9 rue Herzog, 68920 Wettolsheim (Grand Est), Frankreich
Das Hotel La Palette liegt an der Weinstraße, im Zentrum des Elsass, nur fünf Kilometer von Colmar entfernt. Es verfügt über 16 geschmackvoll eingerichtete Zimmer mit allem Komfort. Das versteckt in einem Park gelegene Hotel wurde in zeitgemäßem, freundlichen Stil gänzlich neu renoviert. Der Ästhet Henri Gagneux macht sich nicht viel aus Moden. Seine Küche ist ein zugleich mildes und kräftiges Gedicht.
Die Nähe zu Colmar, Breisach, Eguisheim, die Möglichkeiten zum Wandern oder Radfahren, die Winzer, die Freundlichkeit des Personals, das super, super Essen entschädigen für das eher bescheidene Zimmer ( im Sommer ohne Klimaanlage sehr warm, Wlan sehr zögerlich, wenn überhaupt ). Wir würden im Herbst oder Frühjahr wiederkommen.
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